体温が1℃低下すると、細菌やウイルスと戦う免疫力が30％低下するといわれています。そのためには、体を温めて血液循環をよくすることで免疫力を高めることが大切です。
そこで、注目食材の「しょうが」を使ったエスビー食品株式会社様の「混ぜ込みしょうがごはんの素」をご紹介します。
しょうが効果で体を温めて代謝や免疫力UP!
しょうがは体に良い、体を温めると言われているしょうが。では、何が体に良いのでしょうか?
しょうがにはジンゲロールと呼ばれる成分があり、それには殺菌力や生臭さを消す、食中毒を予防するなどの効果が期待できます。但し、この成分は生のショウガに入っている成分で、すりおろして３分ほどで消えてしまうそうです。生で食べるときは、できるだけ食べる直前に用意するのが良いとされます。この成分は、過熱することでショウガオールという成分に変化し、こちらは解熱鎮痛、抗炎症の効果があるとされています。同じくジンゲロンという血行を良くして血圧を安定させる、新陳代謝の向上、脂肪の燃焼促進、発汗を促す成分があり、こちらはダイエットや成人病予防にも効果が期待されます。
しょうがは運動と併用して取り入れれば脂肪や糖を燃焼する手助けをしてくれますし、代謝もアップして太りにくくなるとか。運動後の疲労軽減にも良いそうです。皮の成分には胃の調子を整える、風邪や吐き気に聞く、むくみを改善するなどの効能もあり、数えきれない効能の報告がされています。総じて辛み成分が体を温めることは良く知られており、体温をあげる事で免疫力がアップする、消化吸収を助けて食欲を増進させる、冷え性対策になるなど、風邪の時には積極時に取りたい食材ですね。
国産黄金しょうが100%使用した「混ぜ込みしょうがごはんの素」!
エスビー食品株式会社の「混ぜ込みしょうがごはんの素」は、瑞々しく鮮やかな黄金色と芳醇な香り、強い辛みが特徴の“黄金しょうが”を100％使用しました。
“黄金しょうが”は「高級そう」「厳選された食材」「風味がよさそう」というイメージもあるように、風味豊かなしょうがの味わいが特徴です。
炊いたご飯に混ぜるだけの簡単調理
専用に炊飯する必要がなく、必要な分だけ白ごはんに混ぜ込むだけで風味豊かなしょうがごはんが出来上がります。
ご家庭での健康志向メニューに付加価値をプラスする、ごはんバリエーションにも役立ちます。
注目が高まる“しょうが”の免疫力UP効果
「冷えは万病のもと」と言われるように、体温を上げる食材を食卓に取り入れることが重要です。
いつでも手軽に用意できる「混ぜ込みしょうがごはんの素」で、免疫力向上をし健康体を維持していきましょう!!
