作り方
鰤をフライパンで両面を焼く。味噌とマヨネーズを合わせて鰤に乗せて焼く。グリーンアスパラとピーマンは炒める。-
味噌とマヨネーズの相性が良く、更に焼くことで香ばしくなり、食欲をそそります。
- 焼く | 炒める | 和える・漬ける
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鰤をフライパンで両面を焼く。味噌とマヨネーズを合わせて鰤に乗せて焼く。グリーンアスパラとピーマンは炒める。
- 魚介類 | 野菜類
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- 秋田賢治
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