豚肉とアスパラの酒粕、味噌炒め

  • アスパラ
  • パセリ
  • 豚バラ肉
  • 黄・赤パプリカ

【調味料】

  • 味噌
  • みりん
  • 酒粕
豚肉、アスパラは1口大に切る。
酒粕、味噌は酒とみりんでのばす。
豚肉とアスパラを炒め、火が通ったら、のばした酒粕、味噌を入れて仕上げる。


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