魚の燻製キムチコロッケ

  • 魚のスモーク、おから、キムチ、ご飯

【調味料】

  • 味噌、大蒜パウダー、塩、胡椒
魚のスモーク、おから、キムチ、ご飯、味噌、大蒜パウダー、塩、胡椒を混ぜ合わせ整形し、パン粉をつけて揚げる。

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  • 魚のスモークは中落を使うことで食材のロスをなくすことができ、味噌、おから、キムチなど体に良いも煮を多く使っています。

  • 魚のスモーク、おから、キムチ、ご飯、味噌、大蒜パウダー、塩、胡椒を混ぜ合わせ整形し、パン粉をつけて揚げる。

  • 白竜湖リゾート
  • 馬屋原潤
  • rezortha@mail.mcat.ne.jp
  • 0846-34-0006


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