鶏肉と野菜の塩麴蒸し

  • エリンギ
  • キャベツ
  • 人参
  • 南瓜
  • 玉ねぎ
  • 鶏肉

【調味料】

  • 塩麹
鶏肉を塩、胡椒で焼き目を付け
野菜と合わせ、塩麴とオリーブ油、
塩こしょうをし蒸す。
ポン酢で食す


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