大根すらいすのしゃぶしゃぶ

大根との相性が良い豚肉をしゃぶしゃぶしてゴマダレで美味しく召し上がれ

①鍋に水１ℓと昆布で出汁を取り、酒を入れておく。大根は皮を剥きスライスする。ゴマダレは（市販でも可）材料をよく混ぜ合わせる。