作り方
ミンチ肉に塩胡椒し、フライパンでバラバラになるまで炒め、調味料で味付をする。ホイルに鯛の切り身を乗せ、その上に肉みそ、白ネギ、カブを乗せチーズを振りかけオーブンで焼く。彩りにパセリんの微塵切を散らす。-
甘辛い味付、チーズとお子様が好きな食材で御飯のお供に。チーズは血圧の上昇を防ぐ効果がある。
- 焼く | 炒める
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ミンチ肉に塩胡椒し、フライパンでバラバラになるまで炒め、調味料で味付をする。ホイルに鯛の切り身を乗せ、その上に肉みそ、白ネギ、カブを乗せチーズを振りかけオーブンで焼く。彩りにパセリんの微塵切を散らす。
- 魚介類 | 野菜類
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- 中村健
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