材料一覧
- 蓮根、納豆、海老のすり身、白髪葱、水菜、卵
【調味料】
- 糸唐辛子、わさび餡
作り方
海老のすり身にレンコンを一口大にカットしたのと、納豆、塩胡椒、卵を入れ団子を作る。油でこんがり揚げ、わさび餡を敷いたお皿に盛り、白髪ねぎ、糸唐辛子、水菜で彩りを付ける。Warning: explode() expects parameter 2 to be string, array given in /home/menekiup/menekiup.club/public_html/wp/wp-content/plugins/wp-user-frontend/includes/Fields/Form_Field_Checkbox.php on line 193
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納豆は動脈硬化予防、腸内環境を整える効果がある。わさび餡で少し大人の味付け
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海老のすり身にレンコンを一口大にカットしたのと、納豆、塩胡椒、卵を入れ団子を作る。油でこんがり揚げ、わさび餡を敷いたお皿に盛り、白髪ねぎ、糸唐辛子、水菜で彩りを付ける。
- 次郎丸
- 中村健
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