チキンソテーの梅マヨたれソースかけ

作り方

鶏ももは塩コショーしてヨーグルトに漬ける。
人参、ピーマン、椎茸は千切りにする。もやしを水洗いして水気を取り、塩コショーして炒める。
ヨーグルトに漬けた鶏ももをフライパンで皮目の方から焼き、蒸して火を通す。
マヨネーズとヨーグルト、梅肉で梅マヨソースを作る。