クリームチーズの味噌漬け レシピ提供 憩いの料亭 白竜湖 内藤 勇三 チーズの塩味がマイルドなのは味噌と味醂の力。日本酒のあてにはピッタリ 材料一覧 クリームチーズ 【調味料】 みりん 越後味噌 作り方 越後味噌を、たっぷり目の味醂でゆるゆるに溶いて、密閉袋に入れる。 市販のクリームチーズをキッチンペパーで包み、味噌の入った密閉袋に入れて、冷蔵庫で3日間漬ける。