材料一覧
- 蓮根
- 鶏ひき肉
【調味料】
- しょうが
- みりん
- 塩
- 片栗粉
- 砂糖
- 胡椒
- 醤油
作り方
蓮根３ｍｍスライス、鶏ひき肉に生姜・片栗粉・塩・胡椒を入れ、蓮根で挟む。片栗粉をまぶし、フライパンでソテーして、醤油・砂糖・片栗粉・みりんの合わせ調味料を絡めて完成する。
蓮根のはさみ焼
片栗粉をまぶし、フライパンでソテーして、醤油・砂糖・片栗粉・みりんの合わせ調味料を絡めて完成する。
片栗粉をまぶし、フライパンでソテーして、醤油・砂糖・片栗粉・みりんの合わせ調味料を絡めて完成する。
片栗粉をまぶし、フライパンでソテーして、醤油・砂糖・片栗粉・みりんの合わせ調味料を絡めて完成する。
