味噌ピーナッツ

作り方

①合わせ味噌を作って置く。
②鍋に油を入れ、中火でピーナッツがカリッとするまで約１０分炒める。
③火を止め熱いうちに合わせ味噌を鍋に入れ、ポッタとする迄練り上げる。
④仕上げに白炒りごまをまぶす。