半熟卵かけご飯

作り方

①黄身が流れるくらいの柔らかさの半熟卵
②熱いご飯の上に乗せ糸で卵を切り、ニラ魚醬醬油を垂らし、塩蔵青唐辛子の輪切りを乗せる。