作り方
フライパンにオリーブ油を敷き、大蒜を炒め、エビ、鶏ささ身、しめじ、白菜、アスパラを炒める。火が通れば、塩麹、トマト缶、塩、胡椒で味を整え、ゆがいたパスタを入れ絡ませる。-
塩麹の効果で腸内環境を整える。魚介と肉の旨味がたっぷりの子供好きなトマトベースのパスタです。
- 和える・漬ける
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フライパンにオリーブ油を敷き、大蒜を炒め、エビ、鶏ささ身、しめじ、白菜、アスパラを炒める。火が通れば、塩麹、トマト缶、塩、胡椒で味を整え、ゆがいたパスタを入れ絡ませる。
- 麺類
- 10〜19歳
- 次郎丸
- 中村健
- jiroumaru@s3.dion.ne.jp
- 082-423-7556
