材料一覧
- 厚揚げ、豚バラ肉、白菜、インゲン、柚子、白ネギ、
【調味料】
- 生姜、大蒜、豆板醤、胡麻油、酒、醤油、砂糖
作り方
鍋にごま油を敷いて、白ネギ、生姜、大蒜の微塵切りを炒め、肉を入れその後豆板醤を入れ炒める。厚揚げ、白菜を入れ昆布だしと調味料を入れ煮る。仕上げにインゲン、柚子を添える。Warning: explode() expects parameter 2 to be string, array given in /home/menekiup/menekiup.club/public_html/wp/wp-content/plugins/wp-user-frontend/includes/Fields/Form_Field_Checkbox.php on line 193
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熱くなる季節にピリ辛スープは最適です。豆板醤を使うことで、脂肪燃焼効果、食欲増進効果、老化、動脈硬化を予防する。
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鍋にごま油を敷いて、白ネギ、生姜、大蒜の微塵切りを炒め、肉を入れその後豆板醤を入れ炒める。厚揚げ、白菜を入れ昆布だしと調味料を入れ煮る。仕上げにインゲン、柚子を添える。
- 次郎丸
- 中村健
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