カブとイクラのヨーグルト塩麴和え レシピ提供 和彩亭 次郎丸 松岡 正巳 ヨーグルトの酸味と塩麴の塩味で あっさりとした味付けで食べやすく 免疫力向上を促す 材料一覧 イクラ カブ ヨーグルト 塩麹 【調味料】 塩麹 作り方 カブをいちょう切りにして、塩もみをし 水にさらして、ヨーグルトと塩麴であたりを取り、和える。上にイクラを添える。