厚揚げエリンギヨーグルト味噌炒め

小松菜のシャキシャキした食感とエリンギの歯ごたえが楽しめます。味噌とヨーグルトを組み合わせることで後味もさっぱりとしていながらコクがあり、箸がすすみます。