秋鮭と栗の麴和 レシピ提供 和彩亭 次郎丸 松岡 正巳 麹を使っていることで腸内環境を整え 便秘予防にも効果あり。 材料一覧 エリンギ キャベツ 人参 南瓜 玉ねぎ 秋鮭 茸 鶏肉 麹 作り方 麹を旨出汁でふやかし材料を和えて 味付けをする