材料一覧
- みょうが
- 茄子
- 青じそ
【調味料】
- 味噌
- 塩
- 胡椒
作り方
①材料をそれぞれ切る。②フライパンで、ナス、茗荷を入れて炒める。味噌を加え硬い様なら、水を加え調整する。紫紫蘇を散らして出来上がり。
ナスと茗荷の味噌炒め
②フライパンで、ナス、茗荷を入れて炒める。味噌を加え硬い様なら、水を加え調整する。紫紫蘇を散らして出来上がり。
②フライパンで、ナス、茗荷を入れて炒める。味噌を加え硬い様なら、水を加え調整する。紫紫蘇を散らして出来上がり。
②フライパンで、ナス、茗荷を入れて炒める。味噌を加え硬い様なら、水を加え調整する。紫紫蘇を散らして出来上がり。
